吃货注重

这款“网红”食物又失事!


克日,广东省市场监视管理局宣布15批次抽检不合格食物,其中营口奥雪冷藏储运食物有限公司(以下简称“奥雪公司”)生产的双蛋黄(咸蛋黄牛奶口胃)雪糕,菌落总数不符合食物安全国家尺度划定。


奥雪双蛋黄雪糕


抽检效果显示,5次菌落总数检出值中有4次跨越国标限制最小值(25000CFU/g)。


该批次不合格雪糕抽检于华润万家生涯超市(广州)有限公司佛山岭南大道店,规格为72克/袋,生产于2019年6月3日。


资料显示,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食物清洁度,反映食物在生产历程中是否符合卫生要求。菌落总数超标的缘故原由,可能是质料初始菌落数较高,或者个体企业可能未按要求严格控制生产加工历程的卫生条件,包装容器、器皿洗濯消毒不到位,另有可能与产物包装密封不严、储运条件控制欠妥等有关。


这已不是奥雪第一次被点名。


2019年7月曾有媒体报道,奥雪牌双黄蛋雪糕被温州市市场监管局检测出“菌落总数和大肠杆菌群超标”。奥雪公司曾高度重视,并建立观察组赴温州观察。效果发现,销售终端存在商住混用、产物摆放杂乱、产物融化严重、陈列装备老旧等问题


彼时,奥雪公司便在观察声明中向消费者郑重致歉,并保证建立市场终端监管部门,定期巡查,确保食物安全。


此外,据中国质量新闻网报道,奥雪公司生产的双黄蛋(咸蛋黄牛奶口胃)雪糕还曾于2020年3月被南京市市场监视管理局点名,发现其大肠菌群不符合食物安全尺度划定。2019年12月,奥雪公司生产的台式珍珠(奶茶口胃)雪糕, 也被东莞市市场监视管理局转达,称其菌落总数不符划定。


工商信息显示,奥雪公司建立于2010年6月,公司位于辽宁省盖州市太阳升办事处。公司主营产物包罗冷冻食物生产、加工、蕴藏、运输和销售,以及米面油、水产等蕴藏及销售。



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